小儿肝炎的饮食预防方案

  在肝炎流行期间,或肝炎病人的密切接触者,还可以采用下列方剂进行饮食预防。   【大青菌陈煮鸡蛋】   组成:大青叶、田基黄、茵陈各20克,鸡蛋2个。   功用:适用于小儿预防肝炎时食用。   用法:鸡蛋洗净外壳,与大青叶、田基黄、茵陈一起入锅,加水2碗,共煮30分-钟,滤出药渣。吃鸡蛋喝汤。每日1剂,分2次服下(以空腹食用效果好),早晚各吃蛋1个,喝汤半碗。连服7日。   【明矾盐茶解毒汤】   组成:明矾2克,精盐适量。   功用:用于小儿预防病毒性肝炎。   用法:用白开水l杯,加少许食盐,调成稍咸的淡盐水,加3粒米粒大小的明矾,搅拌至全部溶化即可。早晨空腹1次服完,连服7日。6岁以下...

如何呵护宝宝眼睛 从饮食着手

  生活中,很多小细节被忽视都会对孩子的眼睛造成伤害,比如饮食不当,容易使孩子患上各种眼睛疾病问题。因此,要想保护好眼睛,还需要从饮食习惯开始。   一、哪些食物影响眼睛健康   1.甜食   大多数的孩子都喜欢吃甜食,不仅符合孩子的口味,而且可以让孩子的心情变得更好,但是多吃甜食对眼睛却是有伤害的。因为,过量吃甜食,会导致体内的维生素B1缺乏,从而造成孩子容易患上近视眼。此外,多吃甜食不仅仅伤害眼睛,还会导致孩子肥胖症,更会对孩子的食欲造成影响,不利于孩子正常三餐的正常进食。   2.大蒜   大蒜可以起到抗菌杀菌的功效,但是,多吃大蒜的话对孩子的身体并不好,特别是对孩子的眼睛伤害很大。...

宝宝咳嗽,如何通过饮食调理快速治疗?

  不少父母对宝宝咳嗽都很头疼,给孩子吃止咳药担心药物有副作用,不给孩子吃药看着孩子咳嗽又很心疼。其实,如果父母在孩子咳嗽未愈期间注意饮食调理,可以收到事半功倍的效果。  饮食调理总原则  忌冷、酸、辣食物  冷冻、辛辣食品会刺激咽喉部,使咳嗽加重。因此,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,从冰箱里取出的牛奶最好加温后再喝。患“过敏性咳嗽”的孩子更不宜喝碳酸饮料,以免诱发咳嗽发作。酸食常敛痰,使痰不易咳出,以致加重病情,使咳嗽难愈。  忌花生、瓜子、巧克力等  上述食品含油脂较多,食后易滋生痰液,使咳嗽加重。  忌鱼腥虾蟹  进食鱼腥类食品后会咳嗽加重,这与腥味刺激呼吸道和对鱼虾食品的蛋白过敏有关。过...

夏季幼儿饮食计划ABC

  夏季天气炎热,幼儿体内的代谢比较旺盛,更需要全面地加强营养。下面介绍几组营养丰富、容易消化的食谱,供参考。   A组配餐    主食:银丝卷,绿豆粥。菜类:三色鸡米。   特点:银丝卷香甜松软,绿豆粥清热解毒,三色鸡米色、香、味俱全。   银丝卷   原料:富强粉5OO克,白糖5O克,香油50毫升,发酵粉适量。   制作:   1.在350克面粉中放入发酵粉,待面发起备用。   2.将余下的150克面粉揉匀,加入白糖抻成细丝,蘸上香油。   3.将发好的面擀成皮,包进细丝制成银丝卷,蒸熟即可。   绿豆粥   原料:绿豆1OO克,大米75克。(制作略)   三色鸡米   原料:鸡...

快速缓解患儿便秘的饮食调整建议

  父母必须认识到便秘患儿应该有合理的食谱,如摄入富含纤维素的食物,2岁时,小儿每天应摄入量为年龄数+5至10克的食物纤维;补充不引起便秘的食物(如肉类、蛋类、花生酱等),同时应保持足够的水份摄入和不喝含咖啡的饮料。所以对便秘患儿的调整饮食是一项非常重要又十分困难的措施。    1)乳儿便秘时,可增加滑肠的食物如蜂蜜水、青菜水、桔子水等。    2)1—3岁幼儿便秘时,除了增加富含高营养的鱼类、瘦肉及蛋类等辅食外,还要增加含纤维素较多的蔬菜、水果及粥类,如菠菜、芹菜、油菜、空心菜、白菜以及香蕉、梨等。特别指出的是,如果大量食用苹果有通便作用,但少量食用却可能引起或加重便秘。    3)>...

怎样为宝宝做出健康饮食,婴幼儿期必学!

    奶类是婴幼儿时期的重要食品,但随着月龄的增加、生活本领的加强,仅吃奶制品已无法满足其生长发育的需要。他们练习坐、爬、走,身体需要的热量大大增加,乳牙萌出并逐渐钙化、练习咀嚼功能促进齿槽骨及下颌骨的发育,以及大脑的发育和生理性贫血的纠正等都需要给他们提供大量的优质蛋白、富含钙、铁、锌以及多种维生素的食物。因此要求营养更加全面,特别强调营养均衡。食品选择的范围也随着年龄的增长而日益增多。     淀粉类可选米粉、稀粥、烂面条、面包、薯类、麦片粥、软点心等。     蛋白类有蛋类、奶制品、大豆制品、肉类等。     海产品可选各种鱼类、虾、虾皮、紫菜、海带、海裙菜等。     蔬菜、水果类应...

如何应对天热孩子饮食难题?关注缺锌问题!

  “宝贝,我们再吃口青菜好不好?”妈妈夹起一根青菜递到孩子嘴边。但孩子使劲摇摇头,小嘴紧闭,不愿意吃。   妈妈无奈地叹口气,又舀起一勺鸡蛋羹,“那我们吃蛋蛋,你不是喜欢吃吗?”   孩子还是摇摇头拒绝了,“妈妈,我不想吃饭,想吃饼干。”   妈妈看着孩子碗里没动两口的饭,脸上满是愁容,孩子不爱吃饭可怎么办才好呦!   ……   每到夏天,这样的场景会在很多家庭出现,孩子不爱吃饭愁坏了一大波家长。每天辛辛苦苦准备的饭菜,孩子往往吃两口就不愿意再动筷子了,任凭你威胁还是诱哄,效果都一般般。其实呢,想让孩子乖乖吃饭并非难事,只要方法运用得当。具体怎么办,请接着往下看:   食物太多可不行,孩子...

如何增加饮食中的硒元素?

  硒元素也是人体中不可或缺的元素之一,但硒元素的补充也要讲究适量原则,过多过少都是不宜的。富硒地区就有硒中毒的病例报告。主要表现是头发脱落及指甲变形等。从硒元素的食物来源方面来讲,食物中硒的含量可有较大的变化,动物性食物的硒含量取决于动物饲料中的硒含量,而粮食、蔬菜、瓜果及饲料中硒含量又与土壤中硒含量及其可利用性紧密相关。食物不同,其所含硒的生物利用率也有较大的不同,硒元素的生物利用率主要取决于食物中硒的化学结构式以及影响机体吸收利用的各种因素。所以这样来讲的话,大家仅仅通过正常的三餐饮食,受各种因素的限制很难做到摄入人体所需的足够的硒元素。另外,需要提醒大家的是,最好不要用食物成分表中的硒...